Lämmin juures-lohisalaatti

Name: Lämmin juures-lohisalaatti
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300 g mustajuuria; 1 sitruunan raastettu kuori; ¼ tl mustapippurirouhetta; 300 g lanttua; 2 porkkanaa; 1 rkl Arla Meijerivoita tai Arla Ingmariinia; 1 rkl balsamietikkaa; 3 dl rucolaa karkeasti suikaloituna; 250 g Arla Keso maustamatonta raejuustoa; 150 g kylmäsavulohta viipaleina; ½ tl suolaa; ½ dl tilliä hienonnettuna