Muunneltava lämmin pastasalaatti

Muunneltava lämmin pastasalaatti

20 minuuttia
Lämmin pastasalaatti voi olla esimerkiksi ruokaisa ja raikas tai kevyt ja terveellinen, sillä tällä reseptillä sinulla on paljon eri salaattivaihtoehtoja.
https://www.arla.fi/reseptit/muunneltava-lammin-pastasalaatti/

Tee näin:

Pastasalaatti
  • Keitä pasta paketin ohjeen mukaan ja valuta se siivilässä. Lisää pastaan voita, yrttejä ja valkosipulia. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää pastaan haluamiasi vihanneksia ja ripottele päälle juustoa, pähkinöitä, lihaa tai kalaa. Tarjoile haluamasi kastikkeen kanssa.
Lisää perussalaattiin makusi mukaan eri ryhmistä valikoiden:
  • Sipulia: viipaloitua punasipulia, sipulia, tai purjosipulia
  • Tuoreita vihanneksia: tomaattia, kurkkua, paprikaa, avokadoa palasina
  • Keitettyjä vihanneksia: parsakaalia, porkkanaa, sokeriherneitä, parsaa, latva-artisokan sydämiä palasina
  • Salaattia: rucolaa, tammenlehvä-, romaine-, frisee- ja/tai lehtisalaattia, pieniä pinaatinlehtiä
Ruokaisuutta saat, kun lisäät vielä jotain näistä:
  • Juustoa: Arla Apetina, Castello, Arla Muhkea Mozzarellaraaste, Arla Keso Maustamaton raejuusto
  • Pähkinöitä: saksanpähkinöitä, cashewpähkinöitä, pinjansiemeniä, hasselpähkinöitä, auringonkukansiemeniä, kurpitsan siemeniä, paahdettuja soijapapuja, oliiveja
  • Kalaa tai äyriäisiä: katkarapuja, ravun pyrstöjä, paistettuja lohikuutioita, lämminsavulohta, makrillia tai savusilakoita.
  • Lihaa: savukinkkua tai -kalkkunaa, paahtopaistia, salamia ja muita leikkeleitä, grillattua broileria.
Valmis!

Ainekset

Pastaa, esim. penne
300 g
2 rkl
Tuoreita yrttejä hienonnettuna
1 dl
Valkosipulinkynsi puserrettu
1
Suolaa
½ tl
Mustapippuria
Lisää herkullisia ideoita