Kylmäsavulohta ruisleivällä

Kylmäsavulohta ruisleivällä

Arvioi

(9)

Kylmäsavulohta, tummaa ruisleipää ja creme fraichea. Nämä joulupöydän herkkupalat katoavat parempiin suihin tuossa tuokiossa.

Ainekset

Annokset
  • 6 viipaletta ruisleipää, esim. Fazer Real tai saaristolaisleipää
  • 100 g savustettua, viipaloitua lohta
  • punajuurta raasteena

Lime-sinappilevite

Tee näin:

Tee näin:

Vatkaa kaikki levitteen ainekset yhteen. Leikkaa leivät kahtia pituussuunnassa. Leikkaa lohi pieniksi viipaleiksi. Levitä hieman levitettä leivälle ja lisää päälle lohta. Laita päälle hieman lisää levitettä ja ripottele päälle ruohosipuli ja punajuuriraaste.