Kurpitsa-lihapata

Name: Kurpitsa-lihapata
Yield: 6 annosta
Cuisine: Aasialainen ruoka, Thaimaalainen ruoka
Ingredients: 800 g keltaista kurpitsaa; 500 g porsaan sisäfileetä; 2 rkl Arla Meijerivoita; 1 sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 3 tomaattia; 1 punainen paprika; 1 punainen chili; 2 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %; 3 rkl makeaa chilikastiketta; 1 tl suolaa; ½ tl mustapippurirouhetta