Helppo lihapata

Name: Helppo lihapata
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 600 g luutonta naudanlihaa; 1 rkl Arla Meijerivoita; 2 sipulia; 2 porkkanaa; ½ purjo; 1 tl suolaa; 10 kpl maustepippureita; 5 valkopippuria; 1 laakerinlehti; 5 dl vettä; 2 rkl vehnäjauhoja; 2 dl Arla Lempi Crème fraîchea 28 %

60+ min

Tämä mausteinen ja helppo lihapata lämmittää mukavasti iltojen pimentyessä. Kokeile reseptiä!

Tee näin:

Aloita valmistamaan lihapata leikkaamalla liha noin 2x2 cm kuutioiksi. Ruskista lihat erissä voissa pannulla.
Kuori sipuli ja porkkana, ja huuhtele purjo. Viipaloi sipuli, porkkana ja purjo.
Lisää sipuli, suola, mausteet ja vesi pannulle. Kiehauta ja hauduta 45 minuuttia.
Lisää porkkanat ja purjo, ja hauduta vielä 15 minuuttia tai kunnes liha on mureaa.
Suurusta sekoittamalla jauhot pieneen määrään vettä ja lisäämällä se pataan. Hämmennä ja keitä 3-5 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.

Valmis!

Ainekset

Helppo lihapata

Luutonta naudanlihaa	600 g
Arla Meijerivoita	1 rkl
Sipulia	2
Porkkanaa	2
Purjo	½
Suolaa	1 tl
Maustepippureita	10 kpl
Valkopippuria	5
Laakerinlehti	1
Vettä	5 dl
Vehnäjauhoja	2 rkl