Kesäkurpitsapasta

Name: Kesäkurpitsapasta
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 3 l vettä; 400 g pastaa, esim. penne; 1 kesäkurpitsa ohuina viipaleina (n. 400 g); 25 g Arla® Meijerivoita; 1 purjo renkaina (n. 200 g); 1 tl tuoretta timjamia; 2 rkl tuoretta lehtipersiljaa silputtuna; 1 dl kuohukermaa; ½ tl suolaa; mustapippuria

Kesäkurpitsapasta on terveellinen ja helppo ruoka. Kokeile reseptiä jo tänään!

https://www.arla.fi/reseptit/kesakurpitsapasta/

Tee näin:

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja siivilöi. Puolita kurpitsaviipaleet tarvittaessa. Sulata voi pannulla voimakkaalla lämmöllä. Paista vihanneksia hetki ja lisää timjami, persilja ja kerma. Kuumenna ja mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa pastan kera.

Valmis!

Ainekset

Vettä	3 l
Pastaa, esim. penne	400 g
Kesäkurpitsa ohuina viipaleina (n. 400 g)	1
Arla® Meijerivoita	25 g
Purjo renkaina (n. 200 g)	1
Tuoretta timjamia	1 tl
Tuoretta lehtipersiljaa silputtuna	2 rkl
Kuohukermaa	1 dl
Suolaa	½ tl
Mustapippuria