Kesäkurpitsapasta

Illallinen Pääruoka
Kesäkurpitsapasta

Kesäkurpitsapasta on terveellinen ja helppo ruoka. Kokeile reseptiä jo tänään!

Ainekset

Vedet
3 l
Pastaa, esim. penne
400 g
Kesäkurpitsa ohuina viipaleina (n. 400 g)
1
25 g
Purjo renkaina (n. 200 g)
1
Tuoretta timjamia
1 tl
Tuoretta lehtipersiljaa silputtuna
2 rkl
Kuohukermaa
1 dl
Suola
½ tl
Mustapippurit

Tee näin:

  • Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja siivilöi. Puolita kurpitsaviipaleet tarvittaessa. Sulata voi pannulla voimakkaalla lämmöllä. Paista vihanneksia hetki ja lisää timjami, persilja ja kerma. Kuumenna ja mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa pastan kera.
Valmis!
https://www.arla.fi/reseptit/kesakurpitsapasta/