Kermainen maa-artisokkakeitto

Name: Kermainen maa-artisokkakeitto
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g maa-artisokkaa; 1 sipuli; Arla Meijerivoita; 1 dl kuivaa valkoviiniä; 5 dl vettä; 2 kasvisliemikuutiota; 2½ dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %; 1 ripaus valkopippuria

Mieto ja kermainen keitto on hyvä vaikkapa lounaaksi. Helppo valmistaa ja makunystyrät saavat nauttia!