Kaurakeksit

Name: Kaurakeksit
Total time: 30 min
Yield: 15 palaa
Ingredients: 150 g huoneenlämpöistä Arla® Meijerivoita; 1½ dl sokeria; 3 dl kaurahiutaleita; 1½ dl vehnäjauhoa; 1 tl suolaa; ½ tl hirvensarvisuolaa

Kaurakeksit valmistuvat helposti kaapista löytyvistä aineksista. Tällä reseptillä loihdit herkulliset kaurakeksit käden käänteessä!

Tee näin:

Kaurakeksit

Kuumenna uuni 175 asteeseen.
Aloita valmistamaan kaurakeksit vaahdottamalla voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään kaurahiutaleet, vehnäjauho, suola, hirvensarvisuola Lisää voivaahtoon ja sekoita taikinaksi.
Jaa taikina 15 osaan ja pyörittele palloiksi.
Asettele kaurakeksit leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Painele kaurakeksit kevyesti.
Paista kaurakeksit uunin keskitasossa 8 – 10 min.
Anna jäähtyä pellillä. Tarjoile tuoreet kaurakeksit jäähtyneitä.