Kaurapikkuleivät

Name: Kaurapikkuleivät
Yield: 40 kpl
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 200 g Arla Meijerivoita; 2 dl sokeria; 1 dl vaaleaa siirappia; 2 kananmunia; ½ tl suolaa; 2 tl vaniljasokeria; 4 dl kaurahiutaleita; 3½ dl vehnäjauhoja; 1 tl ruokasoodaa

Nämä kaurapikkuleivät katoavat pelliltä alta aikayksikön...

Tee näin:

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita voi, sokeri ja siirappi kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita mukaan kananmunat, suola, vaniljasokeri ja kaurahiutaleet sekä leivinjauhe. Lusikoi taikinasta pieniä kakkusia leivinpaperilla vuoratulle pellille. Muista että pikkuleivät leviävät uunissa joten jätä tarpeeksi väliä taikinanokareitten väliin! Paista uunin keskiosassa n. 10-12 minuuttia. Asettele keksit uuniritilälle jäähtymään.

Valmis!