Kanapata

Name: Kanapata
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 450 g broilerin reisifileetä; 250 g herkkusieniä; 1 nippu kevätsipulia; 2 rkl Arla Meijerivoita; 180 g Arla Lempi Thai Chili jogurttikastiketta; suolaa ja mustapippuria; 2 dl riisiä

30 minuuttia

Kanapata Lempi Thai Chili jogurttikastikkeella on uusi arkipäivän lempiruoka! Tarjoile kanapata riisin ja kevyen salaatin kera. Kokeile reseptiä.

Tee näin:

Kanapata

Keitä riisi pakkauksen ohjeiden mukaan.
Aloita kanapata leikkaamalla kanasta ensin pienempiä paloja. Puolita sienet. Silppua sipulin varret hienoksi ja leikkaa loput karkeiksi paloiksi.
Kuumenna voi paistinpannulla. Paista kanaa korkealla lämmöllä 3–4 minuuttia. Lisää sienet ja karkeasti paloitellut sipulit. Paista vielä 2–3 minuuttia. Lisää jogurttikastike ja hauduta 2–3 minuuttia. Mausta kanapata suolalla ja pippurilla.
Viimeistele kanapata hienonnetulla kevätsipulilla. Tarjoile kanapata riisin kera.

Valmis!

Ainekset

Kanapata

Broilerin reisifileetä	450 g
Herkkusieniä	250 g
Kevätsipulia	1 nippu
Arla Meijerivoita	2 rkl
Arla Lempi Thai Chili jogurttikastiketta	180 g
Suolaa ja mustapippuria