Kalagratiini

Kalagratiini

Nopea ja helppo kalagratiini kermaisen, maukkaan kastikkeen kera. Paahdetulla valkosipulilla ja timjamilla maustettu kastike on erinomaista perunoiden tai riisin kanssa.
Arvioi (0)

Minun arvosanani

Kalagratiini

Nopea ja helppo kalagratiini kermaisen, maukkaan kastikkeen kera. Paahdetulla valkosipulilla ja timjamilla maustettu kastike on erinomaista perunoiden tai riisin kanssa.

Annoslukumäärä

Ohjeet

Kuumenna uuni 200 °C:een. Aseta kalafileet uunivuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Kuori porkkana. Viipaloi se, purjosipuli ja fenkoli ohuiksi. Hienonna valkosipuli. Vatkaa ja kiehauta crème fraîche, kerma ja jauhot. Lisää kasvikset ja keitä noin 5 minuuttia. Kaada kastike kalan päälle ja ripottele päälle juustoa. Paista uunin keskiosassa 25 minuuttia. Tarjoiluehdotus: Tarjoile perunamuusin tai riisin kanssa.

Suositellut tuotteet