Kalaa ja sinihomejuustoa

Name: Kalaa ja sinihomejuustoa
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Ranskalainen
Ingredients: 600 g kalafileetä, seitä tai hokia; 50 g hasselpähkinöitä; 100 g Castello Blue Luomu Sinihomejuustoa; 2 dl Arla kuohukermaa; 1 tl suolaa; ripausta valkopippuria

Nopea ja helppovalmisteinen arkiruoka. Juusto ja pähkinät sopivat erinomaisesti yhteen tämän kalaruoan kanssa!

Tee näin:

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sulata kala, mikäli se on pakastettu. Leikkaa kala paloiksi ja laita ne uuninkestävään vuokaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Murenna sinihomejuusto ja sekoita joukkoon kerma ja pähkinät. Levitä seos kalapalojen päälle. Paista uunin alaosassa 20-25 minuuttia. Tarjoa keitetyn riisin ja parsakaalin kera.

Valmis!