Juustofrittata ravunpyrstöillä

Name: Juustofrittata ravunpyrstöillä
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 6 kananmunia; 1 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %; 3 dl Castello Artfully Authentic Cheddar -juustoa raasteena; ½ tl suolaa; valkopippuria; 1 rkl Arla Meijerivoita; ½ dl rypsiöljyä; 1 rkl sitruunamehua; suolaa; valkopippuria; 150 g ravunpyrstöjä; n. 80 g tuoretta pinaattia; sormisuolaa; valkopippuria; 1 ruukku tuoretta tilliä