Kasvisbruschetat

Name: Kasvisbruschetat
Yield: 4 annosta
Cuisine: Italialainen ruoka, Välimeren ruoka
Ingredients: 1 ciabatta; 1 rkl oliiviöljyä; ½ kurkku; 50 g aurinkokuivattuja tomaatteja; 2 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa; 1 dl Arla Lempi Crème fraîchea

Pikkunaposteltavaa pääruokaa odotellessa. Freesatut kurkut pitävät nälän poissa juuri sopivan ajan! Tai tarjottavaksi kuuman keiton lisukkeena.