Joulukalkkuna

Name: Joulukalkkuna
Total time: 1 h
Yield: 8 annosta
Ingredients: 1 kalkkuna noin 4kg; 8 valkosipulinkynttä; 8 porkkanaa; 4 punasipulia; Arla voita paistamiseen; 1 tl suolaa; 1½ rkl piparkakkumaustetta; 1 rkl kokonaisia mustapippureita; ½ rkl chilihiutaleita; ½ rkl jauhettua juustokuminaa; 2 rkl suolaa; 1½ kg perunoita; 1 tl mustapippuria; 1 tl sinappijauhetta; Arla voita; 7½ dl kanalientä; 1 laakerinlehti; 3 valkosipulinkynttä; 1 tl kuivattua timjamia; 3 dl Arla laktoositonta vispikermaa; 50 g Arla voita; 2 rkl vehnäjauhoja; 1½ rkl sitruunamehua; 1 rkl japanilaista soijakastiketta

1 tunti

Joulukalkkuna on herkullinen vaihtoehto kinkulle. Paista joulukalkkuna lappeellaan niin se kypsenee nopeammin ja tulee mehukkaammaksi. Kokeile reseptiä!