Kesäkuun 1. päivästä alkaen yritysryhmä DMK Group ja Arla Foods ovat yhdistyneet. Yritykset toimivat jatkossa nimellä Arla Foods. Lue tiedote

Italialainen salaatti

20 minuuttia Lisuke
Italialainen salaatti

Mikä tekee italialaisesta salaatista todellisen klassikon? No, se on ensinnäkin todella herkullinen. Se on helppo valmistaa. Lisäksi se sopii monipuolisesti nautittavaksi esimerkiksi lihan, kalan tai kanan kanssa. Ja lisäämällä Arla® Apetina -juustoa, viet tämän kesäisen suosikkisalaatin täysin uudelle tasolle.

Uusi

Ainekset

Italialainen salaatti

100 g
Terttutomaatteja
300 g
Punasipuli
1
Mustia oliiveja
100 g
Rucola
50 g
Basilikan lehtiä
1 kourallinen
Valkoviinietikkaa
3 rkl
Suolaa ja pippuria

Tee näin:

Italialainen salaatti-ohje

  • Aloita valmistamaan italialainen salaatti leikkaamalla tomaatit suupalan kokoisiksi paloiksi. Kuori sipuli ja leikkaa se ohuiksi lohkoiksi.
  • Levitä rucola suurelle vadille. Lisää päälle tomaatit, punasipuli ja oliivit.
  • Sekoita Arla® Apetina Snack tomaatti-basilika 100 g -pakkauksen öljy valkoviinietikan kanssa ja valuta seos salaattiin.
  • Lisää basilikanlehdet sekä Arla Apetina® Snack tomaatti-basilika –juustokuutiot.
  • Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile.
Valmis!

Hyvät tomaatit tuovat salaattiin mehukkuutta ja makua – valitse kypsiä ja makeita yksilöitä.

Ohut viipalointi tekee punasipulista miedomman ja miellyttävämmän syödä.

Näin salaatti pysyy raikkaana eikä vetisty.

Italialainen salaatti Q&A

Italialainen salaatti on helppo valmistaa, mutta usein herää kysymyksiä raaka‑aineista ja säilytyksestä.

Voiko salaatin tehdä etukäteen?

Voit pilkkoa ainekset valmiiksi, mutta lisää kastike vasta juuri ennen tarjoilua.

Miten salaatti säilytetään?

Säilytä jääkaapissa hyvin peitettynä ja käytä saman päivän aikana parhaan maun säilyttämiseksi.

Voiko ainesosia vaihtaa?

Kyllä. Voit lisätä esimerkiksi kurkkua, paprikaa tai mozzarella‑juustoa oman maun mukaan.

Ravintosisältö

Energy:

259 Kcal

Energiajakauma % Ravintosisältö
Kuitu - 5,9 grammaa kuituja
Proteiini 29,5 % 18,8 grammaa proteiinia
Rasva 49,2 % 14,4 grammaa rasvoja
Hiilihydraatit 21,3 % 13,6 grammaa hiilihydraatteja
https://www.arla.fi/reseptit/italiainen-salaatti/