Hukkakaaliwingsit

Hukkakaaliwingsit

40 minuuttia
Piti tehdä kukkakaaliwingsit, mutta kukkakaalit unohtuivat? Ei hätää, jääkaapista löytyy varmasti jotain muita kaaleja, joten hukkakaaliwingsit tulille!

Tee näin:

Hukkakaaliwingsit
  • Voitele leivinpaperi valmiiksi ja siirrä uunipellille.
  • Avaa kaappi. Totea kukkakaalit poissaoleviksi. Löydä parsakaaleista pelastaja!
  • Huuhtele parsakaalit ja leikkaa kukinnot suupalan kokoisiksi. Ei hätää, jos palat eivät ole samankokoisia.
  • Valmista chilidippi jääkaappiin maustumaan.
  • Sekoita isossa kulhossa vehnäjauhojen joukkoon mausteet ja lisää maito sekoittaen.
  • Kääntele parsakaalit kauttaaltaan leivitystaikinassa ja nosta kukinnot lusikan avulla leivinpaperin päälle.
  • Paista hukkakaaliwingsit uunissa 225 °C asteessa 20 minuuttia.
  • Valmista sillä aikaa BBQ-kastike. Mittaa kaikki aineet kulhoon ja sekoita.
  • Kasta hukkakaaliwingsit kastikkeessa yksi kerrallaan ja nosta takaisin leivinpaperin päälle.
  • Paista vielä 10 minuuttia.
  • Koristele hukkakaaliwingsit ripottelemalla niiden päälle hienonnettua lehtipersiljaa.
  • Tarjoa heti chilidipin kanssa.
Valmis!

Ainekset

Hukkakaaliwingsit
Parsakaali
3
Parsakaalin nuppua
2
Chilidippi
2 dl
Chilikastike
1 rkl
Makeaa chilikastiketta
1 rkl
Suolaa
2 tl
Mustapippuria
1 tl
Leivitystaikina
Vehnäjauhoa
1½ dl
Valkosipulijauhetta
2 tl
Chilihiutale
½ tl
Mustapippuria
½ tl
Suolaa
ripausta
1½ dl
BBQ-kastike
BBQ-kastiketta
2½ dl
2 rkl
Vaahterasiirappia
1 rkl
Sriracha-chilikastike
½ rkl
Koristeluun
Tuore lehtipersilja
Lisää herkullisia ideoita
Kukkakaaliwingsit
40 minuuttia
Kukkakaaliwingsit
(19)
Parsakaalisalaatti
30 minuuttia
Parsakaalisalaatti
(1)
Kukkakaalitacot
45 minuuttia
Kukkakaalitacot
(1)