Helppo pasha

Name: Helppo pasha
Yield: 4 annosta
Cuisine: Venäläinen
Ingredients: 250 g Arla Lempi maitorahkaa; 2 dl Arla kuohukermaa; 2 rkl sitruunamehua; 1 tl vaniljasokeria; 1 rkl sokeria; ½ dl rusinoita; ½ dl mantelirouhetta; 1 rkl kuivattua papaijaa; 1 rkl kuivattua ananasta; 1 rkl sukaattia; tummaan suklaaseen kastettuja ananaskirsikoita; paahdettuja mantelilastuja (halutessa)

Helppo pasha syntyy nopeasti eikä vaadi yön yli valuttamista jääkaapissa. Kokeile pääsiäisen jälkiruokana kevyempää helppoa pashaa.

Tee näin:

Aloita helpon pashan valmistus sekoittamalla kulhossa rahka ja sitruunamehu.
Paloittele kuivatut hedelmät ja rusinat pieniksi. Lisää hedelmät ja mantelirouheen maitorahkaseokseen ja sekoita.
Vatkaa kerma, sokeri ja vaniljasokeri vaahdoksi ja kääntele varovaisesti rahka-hedelmäseokseen.
Koristele helppo pasha paahdetuilla mantelilastuilla ja tummaan suklaaseen kastetuilla ananaskirsikoilla.

Valmis!

Ainekset

Arla Lempi maitorahkaa	250 g
Arla kuohukermaa	2 dl
Sitruunamehua	2 rkl
Vaniljasokeria	1 tl
Sokeria	1 rkl
Rusinoita	½ dl
Mantelirouhetta	½ dl
Kuivattua papaijaa	1 rkl
Kuivattua ananasta	1 rkl
Sukaattia	1 rkl