Paprikagulassi
Helppo limejuustokakku
Tämä limeltä maistuva juustokakku on todella helppo valmistaa - ja maistuu tietenkin herkulliselta.
Jaa
Helppo limejuustokakku
Tämä limeltä maistuva juustokakku on todella helppo valmistaa - ja maistuu tietenkin herkulliselta.
Ohjeet
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Murskaa keksit esimerkiksi perunanuijan avulla. Sulata voi ja sekoita keksinmurujen joukkoon. Taputtele seos irtopohjakakkuvuoan (halkaisija n. 23 cm) pohjalle tiiviiksi kerrokseksi. Paista pohjaa uunissa 5 minuuttia. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita joukkoon limen kuori ja mehu, tuorejuusto / rahka ja creme fraiche. Kaada taikina vuokaan. Paista uunin alaosassa noin 45 minuuttia. Anna kakun jäähtyä ja koristele se makusi mukaisilla hedelmillä ja marjoilla. Halutessasi ripottele päälle tomusokeria.