Kuhan fileettä nahkoineen
|
600 g |
---|---|
Suolaa
|
1 tl |
Salottisipuli
|
1 |
---|---|
Kalalientä
|
3 dl |
Valkoviiniä
|
1 dl |
2 dl | |
½ dl | |
Hienonnettua tuoretta tilliä
|
2 dl |
Salottisipuleita
|
2 |
Savustettua kalaa, esim. siikaa
|
100 g |
2 rkl | |
Keitettyä kananmunia
|
2 |
Hienonnettua tuoretta tilliä
|
2 rkl |
Hienonnettua tuoretta ruohosipulia
|
2 rkl |
4 | |
Suolaa
|
½ tl |
Valkopippuria
|
½ tl |
Kurkku
|
1 |
---|---|
Hiutalesuolaa
|
1 tl |