Grillattua purjosipulia ja grillivoita

Grillattua purjosipulia ja grillivoita

Arvioi

(3)

Myös purjo soveltuu grillattavaksi! Itsetehty grillivoi viimeistelee tämän kesäisen makuelämyksen.

Ainekset

Annokset

Grillivoi

  • 75 g pehmeää Arla Meijerivoita Normaalisuolainen meijerivoi
  • 1 rkl chilikastiketta
  • 1 puristettu valkosipulinkynsi
  • 1 tl raastettua sitruunan kuorta
  • sambal oelekia
  • ½ tl merisuolahiutaleita

Tee näin:

Tee näin:

Vatkaa voi kuohkeaksi sähkövatkaimella. Sekoita joukkoon kaikki mausteet. Voitele purjot sulalla voilla. Grillaa niitä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Huomaa, että uloimpien lehtien tulee olla lähes mustia! Leikkaa purjot pituussuunnassa ja syö pehmeä sisus nokareella grillivoita höystettynä.