Graavilohi

Name: Graavilohi
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 1 kg tuoretta lohta (keskiosa); 3 rkl (karkeata) merisuolaa; noin 2 tl sokeria; 3 tl karkeaa murskattua valkopippuria; ½ dl karkeaksi hienonnettua tilliä

Graavilohi on yksi juhlapöydän parhaista alkupaloista. Tarjoile maukkaan graavilohikastikkeen ja keitettyjen perunoiden kera.

Valmis!