Fenkoli-chili-kalapata

Name: Fenkoli-chili-kalapata
Yield: 4 annosta
Cuisine: Aasialainen, Intialainen
Ingredients: 400 g valkoista kalafileetä; 1 sipuli; 1 fenkoli (n. 300 g); Arla Meijerivoita; 1 rs kirsikkatomaatteja (n. 400 g); 2 dl Arla kuohukermaa; 1 dl vettä; 1 rkl puristettua sitruunan mehua; 1 kalaliemikuutio; 2 laakerinlehteä; ½ tl suolaa; ½ rkl tuoretta chiliä; 2 rkl silputtua basilikaa