Jos sinulla ei ole lämpömittaria, voit tarkistaa öljyn lämpötilan lisäämällä pienen leipäpalan öljyyn. Jos leipä paistuu kullanruskeaksi 1 minuutissa, lämpötila on oikea.
Hiivaa
|
25 g |
---|---|
75 g | |
4 dl | |
Sokeria
|
1½ dl |
Suolaa
|
1 tl |
Kananmunia
|
2 |
Sitruuna (raastettu kuori)
|
½ |
Vehnäjauhoa
|
13 dl |
Rypsiöljyä
|
1 l |
---|
Sokeria
|
---|
Tomusokeria
|
2 dl |
---|---|
Vettä
|
1½ rkl |