Broileri-vihannespata

Name: Broileri-vihannespata
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 rkl Arla Ingmariinia; 400 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita; ½ rkl currya; ½ rkl kurkumaa; 5 dl vettä; 2 kanaliemikuutiota; 200 g maustamatonta tuorejuustoa; 4 rkl sweet chili -kastiketta; 1 rkl limemehua; 300 g wokvihanneksia; tuoretta korianteria

Herkullinen broileri-vihannespata syntyy käden käänteessä. Tarjoile broileri-vihannespata basmati- tai jasmiiniriisin kera.

Tee näin:

Kuumenna rasva paistokasarissa. Ruskista fileesuikaleet. Lisää pannulle lopuksi curry ja kurkuma ja sekoittele hetki. Kaada pannulle vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää liemikuutio ja tuorejuusto. Sekoittele puulusikalla, kunnes juusto on sulanut. Mausta pata chilikastikkeella ja limettimehulla lisää tarvittaessa toinen liemikuutio. Anna padan kiehulla miedolla lämmöllä kannen alla muutama minuutti. Lisää lopuksi wokvihannekset ja kuumenna. Hienonna padan pinnalle korianteria.

Valmis!

Ainekset

Arla Ingmariinia	2 rkl
Maustamattomia broilerin fileesuikaleita	400 g
Currya	½ rkl
Kurkumaa	½ rkl
Vettä	5 dl
Kanaliemikuutiota	2
Maustamatonta tuorejuustoa	200 g
Sweet chili -kastiketta	4 rkl
Limemehua	1 rkl
Wokvihanneksia	300 g
Tuoretta korianteria

Lisää herkullisia ideoita

Sieni-kanapata

(1)

Broileri-vihannespata

Tee näin:

Ainekset

Lisää herkullisia ideoita

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä