Borssikeitto

Name: Borssikeitto
Yield: 7 annosta
Cuisine: Venäläinen
Ingredients: 600 g naudanlihaa; 1 sipuli; 150 g porkkanoita; 1½ l vettä; 2 tl suolaa; 5 kokonaista valkopippuria; 5 kokonaista mustapippuria; 3 laakerinlehteä; 6 punajuuria (yht. n. 400 g); 2 peruna; 75 g porkkanoita; 1 sipuli; 150 g keräkaalia; 100 g sipulia; 1 hienonnettu valkosipulinkynsi; 1 rkl Arla Meijerivoita; 2 rkl valkoviinietikkaa; 2 dl Arla Lempi Smetanaa; suolakurkkua kuutioina

Borssikeitto on maukas venäläinen punajuurikeitto. Keitosta saa helposti kasvisversion jättämällä lihan pois. Tarjoile borssikeitto smetanan kanssa.

Valmis!

Vinkki

Borssikeitto onnistuu myös kasvisversiona, kun jätät lihapalat pois ja valmistat lihaliemen sijaan kasvisliemen.

Ainekset

Lisää herkullisia ideoita

Gulassikeitto

(8)

Borssikeitto

Vinkki

Ainekset

Lisää herkullisia ideoita

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä