Aasialaiset räiskäleet

Aasialaiset räiskäleet

Letut ovat herkullisia sellaisenaankin, mutta pehmeä kookosmaito kruunaa tämän reseptin. Nämä aasialaistyyliset ohukaiset tarjoillaan jäätelön ja siirapin kera.
Arvioi (0)

Minun arvosanani

Aasialaiset räiskäleet

Letut ovat herkullisia sellaisenaankin, mutta pehmeä kookosmaito kruunaa tämän reseptin. Nämä aasialaistyyliset ohukaiset tarjoillaan jäätelön ja siirapin kera.

Annoslukumäärä

Lettutaikina

  • 2 dl riisijauhoja
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kookoshiutaleita
  • 1½ dl kookosmaitoa
  • 2½ dl Arla kevytmaitoa
  • 2 kananmunaa
  • ¾ tl suolaa

Tarjoiluun

  • 2 dl Arla kuohukermaa tai vaniljajäätelöä
  • vaaleaa siirappia

Ohjeet

Kuori ja leikkaa banaanit ohuiksi viipaleiksi. Valmista lettutaikina sekoittamalla kaikki ainekset yhteen. Kuumenna pieni määrä voita pannulla. Kaada pannulle ohut kerros taikinaa ja lisää päälle banaaniviipaleita. Käännä lettu, kun se jähmettyy pinnasta ja kypsennä vielä noin puoli minuuttia. Paista loput letut samalla tavalla. Tarjoile vastapaistetut letut kermavaahdon tai jäätelön ja siirapin kera.

Vinkit

Kokeile aasialaisten räiskäleiden koristeluun kookoshiutaleita!

Suositellut tuotteet