Yrttinen crème fraîche-kastike

Name: Yrttinen crème fraîche-kastike
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Ranskalainen
Ingredients: 200 g Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %; ½ tl yrttisuolaa; ½ tl pippurisekoitusta rouheena; 1 dl hienonnettuja tuoreita yrttejä (esim. timjamia, persiljaa ja basilikaa)

Yrttinen crème fraîche-kastike on nopea ja helppo valmistaa. Se sopii tarjottavaksi niin lihan, broilerin kuin kalankin kanssa.

https://www.arla.fi/reseptit/yrttinen-creme-fraiche-kastike/

Tee näin:

Kaada crème fraìche pieneen kattilaan ja kuumenna sekoittaen. Lisää yrtit ja mausteet. Nosta kattila liedeltä. Tarjoa esim. marinoitujen ja grillattujen kalkkunan sisäfileepihvien ja parilakasvisten kanssa. Kastike sopii myös paistetuille tai grillatuille broilerin rintafileille ja kalafileille.

Valmis!

Ainekset

Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %	200 g
Yrttisuolaa	½ tl
Pippurisekoitusta rouheena	½ tl
Hienonnettuja tuoreita yrttejä (esim. timjamia, persiljaa ja basilikaa)	1 dl