Yrtti-valkosipulikeitto

Name: Yrtti-valkosipulikeitto
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 purjoa; Arla® Meijerivoita; ½ dl tuoreita yrttejä hienonnettuna; 2 kasvisfondeja; 6 dl vettä; 2 dl punaisia linssejä; 4 dl Arla® Kevytmaitoa; 2½ dl Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %; 1 valkosipulinkynsi; suolaa

Maukas yrtti-valkosipulikeitto sopii mainiosti niin pää- kuin alkuruoaksikin.

https://www.arla.fi/reseptit/yrtti-valkosipulikeitto/

Tee näin:

Hienonna purjo ja paista voissa kattilassa. Sekoita joukkoon mausteet, lihaliemikuutiot, vesi ja linssit. Anna kiehua noin 10 minuuttia. Koko ajan keittoa sekoittaen lisää maito ja puolet kermasta. Anna keiton kiehua vielä hetki. Sekoita joukkoon jäljellä oleva kerma, ja mausta hienonnetulla valkosipulilla ja suolalla. Tarjoile tuoreiden yrttien kera.

Valmis!

Ainekset

Purjoa	2
Arla® Meijerivoita
Tuoreita yrttejä hienonnettuna	½ dl
Kasvisfondeja	2
Vettä	6 dl
Punaisia linssejä	2 dl
Arla® Kevytmaitoa	4 dl
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	2½ dl
Valkosipulinkynsi	1
Suolaa