Vohvelitikut

Tee näin:

1. Sekoita hiiva lämpimään maitoon ja peitä kulho leivinliinalla.
2. Riko munat ja lisää keltuaiset monitoimikoneen kulhoon, lisää sokeri ja vaahdota 2-3 min täydellä teholla.
3. Siivilöi jauhot ja ripaus suolaa vaahtoon, sekoita. Älä lisää kaikkia jauhoja kerralla
4. Seuraavaksi lisää maito-hiivaseos ja sekoita alhaisella teholla, kunnes taikina on tasaista. Peitä leivinliinalla ja anna kohota.
5. Kun taikina on hiukan kohonnut lisää huoneenlämpöinen voi pieninä paloina puuhaarukalla sekoittaen kunnes voi on tasaisesti sekoittunut taikinaan. Peitä taikina leivinliinalla ja anna nousta lämpimässä paikassa.
6. Paista vohvelit, lisää n. lusikallinen taikinaa vohveliraudalle ja työnnä taikinaan puinen jäätelötikku.
7. Anna vohveleiden hiukan jäätyä, kasta sulatettuun valkosuklaaseen ja ripottele pinnalle haluamasi koristeet.