Porsaan ulkofileetä (4 palaa)
|
800 g |
---|---|
Punainen chili
|
½ |
Inkivääri (n. 50 g)
|
1 |
Sipuli
|
1 |
Valkosipulinkynsiä
|
3 |
1 rkl | |
Kokonaista mustapippureita
|
10 |
Tähtianista
|
5 |
Suolaa
|
1½ tl |
Vettä
|
1 l |
Kalakastiketta
|
2 rkl |
Limetti lohkoina
|
½ |
Lihalientä
|
1 dl |
---|---|
Soijakastiketta
|
2 rkl |
Sokeria
|
½ dl |
Mustapippurirouhetta
|
½ tl |
Riisinuudeleita
|
|
---|---|
Kevätsipuleita
|
3 |
Isoa salaatinlehtiä
|
4 |
Ruukku tuoretta minttu
|
½ |
Ruukku tuoretta korianteri
|
½ |
Makeaa chilikastike
|
|
Paahdettua valkosipulia
|