Värikäs cupcake-kuorrutus

Viimeistele ihanat cupcaket värikkäällä kuorrutuksella! Tällä tuorejuustokuorrutteella onnistut takuuvarmasti.

Tee näin:

Sekoita kaikki kuorrutuksen ainesosat notkeaksi massaksi ja värjää haluamallasi elintarvikevärillä. Lisää halutessasi tilkka vettä tai lisää tomusokeria saadaksesi löysemmän tai jämäkämmän koostumuksen - pursotettaessa kuorrutuksen tulee olla melko jämäkkää. Levitä tai pursota kuorrute muffinssien päälle. Ohjeella kuorruttaa 12-13 isoa muffinssia tai cupcakea.

Valmis!

Vinkki

Nostele kuorrutus pursotinpussiin ja laita pussi puoleksi tunniksi jääkaappiin. Pursota kuorrutus vasta hieman jäähtyneenä cupcake-leivoksien päälle: näin pursottamasi kuviot pysyvät paremmin muodossaan. Tämä kuorrutus sopii myös esimerkiksi kakkujen kuorruttamiseen.

Ainekset

Maustamatonta tuorejuustoa	200 g
Pehmeää Arla Meijerivoita	130 g
Tomusokeria	5¾ dl
Vaniljasokeria tai vaniljauutetta	1 tl
Sitruunamehua	1 tl
Haluamiasi elintarvikevärejä