Köyhät ritarit ja karamellisoitua omenaa
Valkosuklaa-sitruunamousse
Tämä raikkaan sitruunainen valkosuklaamousse on mukavan helppo ja maukas jälkiruoka.
Ainekset
Annokset
- 2½ dl Arla kuohukermaa
- 150 g valkosuklaata
- 1 kananmuna
- ½ sitruunan raastettu kuori ja mehu
-
1 dl Arla Lempi maitorahkaa
- ½ dl paahdettuja hienonnettuja manteleita
- 2 dl tuoreita vadelmia
Tee näin:
Tee näin:
Vatkaa kerma. Sulata suklaa miedolla lämmöllä vesihauteessa tai mikrossa. Vatkaa muna ja lisää joukkoon valkosuklaa, sitruunankuori ja mehu samalla koko ajan sekoittaen. Sekoita joukkoon rahka ja lopuksi kermavaahto. Lusikoi mousse laseihin tai jälkiruokakulhoihin. Anna seistä jääkaapissa noin 1 tunti ennen tarjoilua. Koristele annokset mantelirouheella ja vadelmilla.