Vadelma-kanelipannacotta

Name: Vadelma-kanelipannacotta
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1½ liivatelehteä; 225 g vadelmia; ¾ dl sokeria; 1 tl vaniljasokeria; ripausta kanelia; 2 dl Arla Lempi Kermaviiliä 15%

Helposti ja nopeasti syntyvät vadelmapannacottat vievät kielen mennessään. Kokeile jo tänään!

Tee näin:

Lisää liivatelehdet kylmään veteen noin 5 minuutiksi. Sekoita vadelmat, sokeri ja kaneli kattilassa ja kiehauta koko ajan sekoittaen. Nosta kattila pois levyltä. Lisää liivate ja sekoita kunnes se on sulanut. Sekoita joukkoon kermaviili. Kaada seos tarjoilumaljoihin. Anna seistä jääkaapissa vähintään 3 tuntia ennen tarjoilua.

Valmis!