Uusi

Uuniperunat

Name: Uuniperunat
Total time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 kpl suurta tai 8 pientä uuniperunaa; 2 rkl oliiviöljyä; 2 prk Arla Lempi Tuorejuusto Jalapeno; 1 prk kidneypapuja (n. 250 g); 1 kpl punasipulia; 200 g maissia; tuoreita yrttejä tarjoiluun (esim. persiljaa tai korianteria)

1 tunti

Mausteinen jalapenotäyte nostaa uuniperunat uusiin sfääreihin. Muutaman raaka-aineen ruoka valmistuu helposti vaikka arkena, kun valitset pienempiä perunoita, jotka kypsyvät nopeasti. Perunoiden lisäksi kannattaa kokeilla täytettä dippinä eriliaisten snacksien kanssa.

Tee näin:

Uuniperunat

Kuumenna uuni 200 ℃:seen. Vaihtoehtoisesti voit kypsentää perunat myös air fryerissa 160 ℃:asteessa.
Pese ja kuivaa perunat ja pistele ne haarukalla. Laita perunat vuokaan ja pyörittele oliiviöljyssä.
Kypsennä perunan koosta riippuen uunissa noin 50–90 minuuttia tai air fryerissa 20–50 minuuttia. Peruna on kypsä, kun haarukka uppoaa siihen helposti.
Laita tuorejuusto kulhoon. Hienonna joukkoon sipuli.
Huuhdo ja valuta pavut ja lisää maissin kanssa tuorejuustoon. Sekoita ja anna maustua perunoiden kypsymisen ajan jääkaapissa.
Leikkaa kypsään perunaan ristiviilto ja purista se auki. Lusikoi päälle reilusti täytettä.

Valmis!

Ainekset

Uuniperunat

Suurta tai 8 pientä uuniperunaa	4 kpl
Oliiviöljyä	2 rkl
Arla Lempi Tuorejuusto Jalapeno	2 prk
Kidneypapuja (n. 250 g)	1 prk
Punasipulia	1 kpl
Maissia	200 g
Tuoreita yrttejä tarjoiluun (esim. persiljaa tai korianteria)

Uuniperunat

Tee näin:

Uuniperunat

Ainekset

Uuniperunat

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä