Kalkkunatäyte uuniperunoille

Name: Kalkkunatäyte uuniperunoille
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen perinneruoka, Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 4 isoa uuniperunaa, esim. Rosamundaa; 100 g savukalkkunaa suikaloituna; 1 pienehkö punasipuli hienonnettuna; 250 g Arla Lempi maitorahkaa; 2 dl Arla Edam -juustoa raastettuna; 1½ rkl dijon sinappia; ½ dl paahdettuja auringonkukansiemeniä; ½ dl Arla kevytmaitoa; ½ dl ruohosipulia hienonnettuna; ½ tl suolaa; ½ tl mustapippurirouhetta