Uuniohrapuuro ja omenakompotti

Uuniohrapuuro ja omenakompotti

60+ min
Maukas uuniohrapuuro hautuu herkulliseksi uunin lämmössä. Täyteläinen puuro maistuu ihanalta makean omenakompotin kanssa.

Tee näin:

Uuniohrapuuro
  • Voitele noin 2 l vetoinen uunivuoka tai pata pehmeällä voilla.
  • Mittaa puuromaitojuoma, vesi, ohrasuurimot ja suola voideltuun astiaan. Sekoita.
  • Kypsennä puuroa 175 ℃:sen uunin alatasolla noin 1 h 30 minuuttia. Jos pinta tummuu liikaa, peitä tarvittaessa foliolla.
  • Kuori ja paloittele omenat ja mittaa kattilaan sokerin, veden ja vaniljan kanssa. Keittele miedolla lämmöllä välillä sekoittaen noin 15 minuuttia tai kunnes omenat ovat pehmenneet.
  • Tarjoile uuniohrapuuro omenakompotin, puolukoiden ja manteleiden kanssa.
Valmis!

Ainekset

Uuniohrapuuro
10 g
Arla® Puuromaitojuoma 1L (UHT)
1 l
Vettä
2 dl
Esikypsytettyjä, rikottuja ohrasuurimo
2 dl
Suolaa
1 tl
Omenakompotti
Keskikokoista, hapokasta omenoita
4
Sokeria
¾ dl
Vettä
1 dl
Vaniljasokeria
1 tl
Tarjoiluun
Puolukoita
1 dl
Mantelia
1 dl
Lisää herkullisia ideoita
Uunipuuro
45 minuuttia
Uunipuuro
(1)
Uuniriisipuuro
60+ min
Uuniriisipuuro
(11)