Ruokakermassa haudutetusta uunilohesta saa helposti maukasta ja näyttävää viikonloppuruokaa.
Tee näin:
Poista lohesta nahka ja ruodot. Laita lohi uuninkestävään vuokaan ja ripottele sen pinnalle sormisuolakiteitä ja sitruunapippuria. Kaada vuokaan myös ruokakerma. Paista 175-asteisessa uunissa 30-35 minuuttia.
Koristele paistettu lohi tillisilpulla ja sitruunalohkoilla. Tarjoa perunamuusin kanssa.
Valmis!
Vinkki
Tämän ohjeen on tehnyt Köökistä kajahtaa -blogin Maija.