Uunijuurekset

Name: Uunijuurekset
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 kg erilaisia tuoreita juureksia esim. porkkanoita, punajuuria, sipuleita, palsternakkaa; 2 rkl Arla Meijerivoita sulatettuna; 1 puserrettu valkosipulinkynttä; n. 1 tl suolaa; n. 1 tl mustapippuria; rosmariinia; 150 g Apetina Original välimerellinen juustopala; tuoretta basilikaa

Uunijuurekset maistuvat grilliruokien lisukkeena ja valmistuvat kuin itsekseen sillä aikaa, kun grillaat herkkuja.

Tee näin:

Kuumenna uuni 225°C.
Pese ja kuori juurekset ja sipulit, uusille porkkanoille riittää hyvä pesu juuresharjalla. Leikkaa juurekset puolikkaiksi ja laita ne uunipellille.
Sekoita suola, mustapippuri, rosmariini ja valkosipuli sulatettuun voihin ja lisää juuresten joukkoon.
Paista uunin keskitasossa 20 -25 min.
Murustele joukkoon lopuksi Apetina -juusto. Koristele tuoreella basilikalla.

Valmis!

Ainekset

Erilaisia tuoreita juureksia esim. porkkanoita, punajuuria, sipuleita, palsternakkaa	1 kg
Arla Meijerivoita sulatettuna	2 rkl
Valkosipulinkynttä	1 puserrettu
Suolaa	n. 1 tl
Mustapippuria	n. 1 tl
Rosmariinia
Apetina Original välimerellinen juustopala	150 g
Tuoretta basilikaa

Uunijuurekset

Tee näin:

Ainekset

Ainekset

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä