Uunijuurekset

Name: Uunijuurekset
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 kg erilaisia tuoreita juureksia esim. porkkanoita, punajuuria, sipuleita, palsternakkaa; 2 rkl Arla Meijerivoita sulatettuna; 1 puserrettu valkosipulinkynttä; n. 1 tl suolaa; n. 1 tl mustapippuria; rosmariinia; 150 g Apetina Original välimerellinen juustopala; tuoretta basilikaa

Uunijuurekset maistuvat grilliruokien lisukkeena ja valmistuvat kuin itsekseen sillä aikaa, kun grillaat herkkuja.