Tuorejuustotäytteiset pitaleivät
Uusi

Tuorejuustotäytteiset pitaleivät

30 minuuttia
Tuorejuustotäytteiset pitaleivät ovat helppo ja maistuva arkiruoka, joka valmistuu hetkessä, kun käytät valmiita pitaleipiä. Täyteläinen tuorejuusto yhdessä tabboulehsalaatin ja falafelien kanssa on raikas yhdistelmä.

Tee näin:

Tuorejuustotäytetyt pitaleivät
  • Hienonna punasipuli ohuiksi siivuiksi.
  • Paista falafelit runsaassa öljyssä rapeiksi.
  • Valmista tabbouleh ohjeen mukaan.
  • Kastele ja lämmitä pitaleivät uunissa tai leivänpaahtimessa. Leikkaa leivät puoliksi ja avaa taskuiksi.
  • Levitä jokaiselle puolikkaalle reilu kerros tuorejuustoa.
  • Lusikoi puolikkaat lähes täyteen tabboulehia ja paina falafelit täytteeseen.
  • Viimeistele punasipulilla.
Tabbouleh
  • Mittaa couscous astiaan ja kaada päälle kiehuvan kuuma vesi. Anna seistä 5 minuuttia.
  • Lisää öljy ja sekoita tasaiseksi.
  • Hienonna tomaatit ja kurkku sekä yrtit ja sekoita couscousin kanssa.
  • Mausta sitruunamehulla sekä suolalla ja pippurilla.
Valmis!

Ainekset

Tuorejuustotäytteiset pitaleivät
Pitaleipiä
4
1 prk
Punasipuli
1
Falafel-pyöryköitä
16
Öljyä paistamiseen
3 rkl
Tabbouleh salaattia
Tabbouleh-salaatti
Couscousia
1 dl
Vettä
1 dl
Oliiviöljyä
1 rkl
Tomaattia
2
Kurkku
½
Tuoretta persiljaa
Minttua
oksaa
Sitruunamehua
2 rkl
Suolaa
Pippuria
Lisää herkullisia ideoita
Banh mi -patongit
30 minuuttia
Banh mi -patongit
(0)
Bruschetta
30 minuuttia
Bruschetta
(1)