Tuorejuustopallo kesän vihanneksilla

Kauniita värejä ja lempeitä makuja juhannuksen tarjoiluihin tuovat kesäsesongin yrtit ja vihannekset. Valitse vain suosikkimakusi Arla Lempi -tuorejuustoista ja tarjoile tuorejuustot juhannuksen ruokapöydässä pallona tuoreiden kasvisten ja yrttien kanssa.

https://www.arla.fi/reseptit/tuorejuustopallo-kesan-vihanneksilla/

Tee näin:

Tuorejuustopallo kesän vihanneksilla

Ota halkaisijaltaan noin 15 cm kulho ja vuoraa se kelmulla niin, että kelmua menee reippaasti reunojen yli. Lusikoi Arla Lempi -tuorejuustot yksi kerrallaan kulhoon yhdeksi kolmikerroksiseksi keoksi. Nosta kelmun reunat ylös keskelle yhteen ja kiristä varovasti, jotta kelmu muotoilee tuorejuustosta pallon. Laita tuorejuustopallo kulhoineen pakastimeen 2 tunniksi.
Pilko pähkinät karkeaksi rouheeksi ja hienonna yrtit. Sekoita laakeassa kulhossa ja lisää joukkoon chililastuja.
Ota tuorejuustopallo pakastimesta noin 30 minuuttia ennen tarjoilua. Avaa kelmu ja pyöritä tuorejuustopalloa varovasti yrtti-pähkinäseoksessa. Nosta tarjoiluvadille ja ympäröi tuorejuustopallo dippivihanneksilla ja voileipäkekseillä.

Valmis!

Ainekset

Tuorejuustopallo kesän vihanneksilla

Arla® Lempi Tuorejuusto Jalapeno (voit käyttää myös muita haluamiasi Lempi-tuorejuustoja)	3 prk
Hasselpähkinöitä	½ dl
Pekaanipähkinä	½ dl
Tuoretta lehtipersiljaa	1 dl
Lipstikkaa	1 dl
Chilihiutaleita tai paprikaa	2 tl