Täytetyt tomaatit

Name: Täytetyt tomaatit
Yield: 6 annosta
Ingredients: ½ dl persiljaa hienonnettuna; 6 isohkoa tomaattia; 1 luomuomena; 75 g Castello Blue Sinihomejuustoa; 250 g Arla Keso maustamatonta raejuustoa; 1 rkl sitruunamehua; 1 tl juoksevaa hunajaa; mustapippurirouhetta; suolaa

Omenalla, rae- ja sinihomejuustolla täytetyt tomaatinpuolikkaat sopivat erinomaisesti alkupalaksi tai buffetpöytään.