Täytetyt tacopaprikat
Jauhelihalla täytetyt tacopaprikat ovat helposti ja nopeasti syntyvä ateria. Tarjoile paprikat salaatin kera!
Ainekset
Annokset
- 4 paprikaa
- 1 prk kidneypapuja (400 g)
- 150 g ruskistettua jauhelihaa
-
200 g Arla Lempi Crème fraîchea
- hienonnettua basilikaa
- 3 rkl tacomaustetta
- 2 valkosipulinkynttä
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 250 °C:een. Poista paprikoista yläosa ja siemenet. Tasoita hieman paprikoiden pohjia, jotta ne pysyvät pystyssä. Huuhtele ja valuta paprikat. Sekoita ruskistettu jauheliha, pavut, basilika, crème fraiche, tacomauste ja valkosipuli. Jaa seos paprikoihin ja laita irti leikattu yläosa kanneksi. Paista uunin keskiosassa noin 15 minuuttia. Tarjoile täytetyt paprikat salaatin kanssa.
