Mustikkamuffinssit
Täytetyt pinaatti-juustoleivät
Nämä täytetyt leivät valmistuvat kätevästi pizzataikinasta. Lisää väliin vain pinaattia, juusto ja mausteet.
Ainekset
Annokset
- valmista pizzataikinaa
- 200 g pakastepinaattia
-
2 rkl Arla Meijerivoita
- 150 g Arla Edam -juustoa raasteena
- 2 tl oreganoa
- 1 tl merisuolahiutaleita
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sulata pinaatti ja purista siitä neste pois. Kauli taikina leivinpaperilla päällystetylle pellille. Voitele taikinan toinen puoli voisulalla. Ripottele toiselle puolelle pinaatti, juusto ja oregano. Taita toinen puoli päälle ja purista reunat yhteen. Sivele voita vielä toiselle puolelle ja ripottele päälle suolahiutaleita. Paista uunin keskiosassa 12-15 minuuttia. Anna jäähtyä hieman ja leikkaa sopivan kokoisiksi leipäsiksi.