Spelttisalaatti

Name: Spelttisalaatti
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3 dl spelttivehnää tai vehnänjyviä; 2 päärynää; 4 kuivattua viikunoita; 1 dl karkeaksi rouhittuja saksanpähkinöitä; 1 rkl Arla Meijerivoita; 1 pkt sahramia (0,5 g); 1 dl karkeaksi silputtua lehtipersiljaa; suolaa; mustapippuria; 1 dl Ingman Luonnonjogurttia; 1 dl Arla Emmental juustoraastetta

Hedelmäinen salaatti spelttivehnästä on herkullinen lounas tai välipala. Valmista vielä lisukkeeksi herkullinen juustokastike!

Tee näin:

Keitä vehnänjyvät kasvisliemessä pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kastikkeen ainekset. Leikkaa päärynät lohkoiksi ja poista siemenet. Leikkaa viikunat palasiksi. Paista hedelmät ja pähkinät nopeasti voissa paistinpannulla. Kaada kasvisliemi pois ja lisää sahrami, hedelmäseos ja persilja vehnänjyviin. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile kastikkeen kanssa.

Valmis!

Ainekset

Spelttivehnää tai vehnänjyviä	3 dl
Päärynää	2
Kuivattua viikunoita	4
Karkeaksi rouhittuja saksanpähkinöitä	1 dl
Arla Meijerivoita	1 rkl
Sahramia (0,5 g)	1 pkt
Karkeaksi silputtua lehtipersiljaa	1 dl
Suolaa
Mustapippuria

Juustokastike

Ingman Luonnonjogurttia	1 dl
Arla Emmental juustoraastetta	1 dl

Spelttisalaatti

Tee näin:

Ainekset

Juustokastike

Katso myös nämä

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä