Sitruunapiirakka

Sitruunapiirakka

Mehevä sitruunapiirakka on helppo ja nopea valmistaa. Kokeile jo tänään!

Tee näin:

  • Nypi jauhot, sokeri ja voi ryynimäiseksi massaksi. Lisää munankeltuainen ja sekoita taikinaksi. Painele taikina irtoreunaiseen vuokaan (halkaisija noin 24 cm). Anna seisoa jääkaapissa 30 minuuttia. Kuumenna uuni 200-asteiseksi. Vatkaa täytteen munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää loput ainekset ja kaada täyte piirasvuokaan. Paista piirasta uunin alaosassa noin 35 minuuttia. Jäähdytä.
Valmis!

Ainekset

Vehnäjauhoja
3 dl
Sokeria
2 rkl
125 g
Kananmunan keltuainen
1
Täyte
Kananmunia
3
Sokeria
2 dl
2 dl
Vehnäjauhoja
2 rkl
Vaniljasokeria
1 tl
Sitruunan raastettu kuori ja puristettu mehu
Lisää herkullisia ideoita
Sitruunaruudut
60+ min
Sitruunaruudut
(4)