Sitruunainen trifle

Name: Sitruunainen trifle
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 dl Arla kuohukermaa; 1 dl Ingman Luonnonjogurttia; 1½ dl lemon curdia; 4 palaa sokerikakkupohjaa; 1 rkl mehutiivistettä; 1 rasia ananaskirsikoita

Ihanan raikas sitruunainen trifle on helppo ja kaunis jälkiruoka. Tarjoile sitruunainen trifle valmiista annosmaljoista tai isommasta tarjoilukulhosta.

Tee näin:

Vatkaa kerma kuohkeaksi vaahdoksi ja sekoita joukkoon jogurtti. Sekoita joukkoon sitruunavoi ja vatkaa seos tasaiseksi. Leikkaa sokerikakkupohjat paloiksi ja kostuta ne mehulla. Kerrosta kakkupaloja ja jogurtti-kerma-sitruunavoiseosta tarjoiluastioihin. Anna seistä jääkaapissa 15-20 minuuttia ennen tarjoilua. Koristele annokset ananaskirsikoilla.

Valmis!