Sitruunaiset broilerinfileet

Name: Sitruunaiset broilerinfileet
Yield: 4 annosta
Ingredients: 450- 500 g ohuita maustamattomia broilerinfileetä; 1 luomusitruunan raastettu kuori ja mehu; 3- 4 valkosipulinkynttä; persiljaa noin puolikas ruukkua; 2 rkl Maille kokojyvä dijon sinappia; 1 rkl tavallista sinappia; 2- 3 rkl oliiviöljyä; 1 rkl hunajaa; ½ tl mustapippuria myllystä; 1 tl suolaa; 2½ dl maustamatonta luonnonjogurttia; 2 rkl Maille kokojyvä dijon sinappia; 1- 2 rkl sitruunan mehua; ½ tl mustapippuria myllystä; 2 rkl persiljaa tai muita yrttejä silputtuna; 2 dl spelthelmisuurimoita (tai esim. ohrahelmisuurimoita, bulguria, tattarisuurimoita...); 1 rasia salaattisekoitusta; 1 - 2 kevätsipulia varsineen; ½ kurkku; noin 10 kpl (keltaisia) kirsikkatomaatteja; 1 -2 rkl sitruunan mehu; mustapippuria myllystä; suolaa

Sitruunaiset broilerinfileet ovat raikas ruokavalinta arkeen. Broilerinfileet valmistuvat kätevästi pannulla ja maistuvat varmasti kanaruokien ystäville.

Valmis!

Vinkki

Reseptin on loihtinut Petra Herneetkin rokkaa -ruokablogista (www.herneetkinrokkaa.blogspot.dk).

Sitruunaiset broilerinfileet

Vinkki

Ainekset

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä