Mehukkaat jauhelihapihvit, joissa on runsaasti makua karkean sinapin ansiosta!
Tee näin:
Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita jauheliha sipulin, sinapin, persiljan, munan, suolan, pippurin ja 1 dl kermaa kanssa tasaiseksi taikinaksi. Muotoile taikinasta pihvejä. Paista voissa pannulla 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta. Ota pihvit pannulta pois. Kaada loput kermasta pannulle ja anna kiehua muutama minuutti. Tarjoile pihvit kastikkeen ja perunamuusin kera.